Cucine: moderne, classiche e contemporanee. Scopri il tuo stile

Stosa World

“TOCCHETTI DI MANZO IN SALSA DI MIRTILLI DI AVASINIS”

OTTOBRE Il Borsch Nel mese di ottobre lo chef di Stosa Cucine si sposta nella immensa e fredda Russia e rivisita uno dei piatti più diffusi e più amati: il borsch. Il borsch è una delle ricette maggiormente conosciute della tradizione russa e consiste in una zuppa di barbabietole e ortaggi che crescono sotto terra, […]

Scopri di più