Cucine: moderne, classiche e contemporanee. Scopri il tuo stile

Stosa World

“BOCADILLO CON JAMON E TORTILLA DI PATATE DI AVEZZANO”

NOVEMBRE   La Spagna accoglie la fantasia dello chef di Stosa Cucine che per il mese di novembre propone dei classici panini iberici farciti con il rinomato prosciutto serrano e accompagnati da tortillas realizzate con patate italiane di Avezzano e dalla tipica zuppa spagnola salmorejo. Il jamon serrano Il jamon serrano è proposto in molteplici qualità […]

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I SISTEMI DI APERTURA DELLE ANTE: UN UNIVERSO DI POSSIBILITÁ

Una delle scelte più complesse, anche se spesso trascurata, è la scelta delle maniglie, o meglio, del sistema di apertura delle ante della cucina.

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